Gegen das aber, was man im Überfluss hat, wird man gleichgültig, und daher kommt es auch, dass viele hundert Pflanzen und Kräuter für wertlose Unkräuter gehalten werden und mit den Füssen zertreten werden, anstatt man sie beachtet, bewundert und gebraucht.
Sebastian Kneipp

EHF® - Die andere Ernährungsberatung

EHF® ist ein Ernährungsprogramm der EFPE® (eine Institution, die Instruktorenausbildungen in gesunden Sportsystemen anbietet). EHF® ist keine Diät - vielmehr eine Sensibilisierung. Über einen Zeitraum von zwei Jahren lernt man zu erkennen, was der eigene Körper wann an Lebensmitteln braucht. Der Körper wird nicht mehr länger nach Ideen und Vorstellungen oder gänzlich planlos, sondern nach seinen wirklichen Bedürfnissen und damit gesund versorgt.

Weiteres erfährst du im Menu EHF® oder am nächsten Erstgespräch!